• Thermomix Antilles

PAIN AU MIEL AU THERMOMIX

PORTIONS : 8/10 pers

TEMPS TOTAL : 60 min THERr\llOMIX : 6 MIN

INGRÉDIENTS :


• 200 g d'eau

• 1 c. à thé de poudre à pâte

• 125 g de miel

• 250 g de farine

• 125 g de sucre

• 1 c. à thé de bicarbonate de soude


PRÉPARATION :


1/ Mettre l'eau dans le bol et chauffer

5 min/Varoma/vitesse 1


2/ Ajouter le miel, puis la poudre à pâte. Mélanger 10 sec/vitesse 3 sans gobelet (ça mousse !).


3. Ajouter la farine, le sucre,

le bicarbonate de soude et mélanger

15 sec/vitesse 4.


4. Verser dans un moule à pain et cuire 40 / 45 min dans un four préchauffé à 200°C

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