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Photo du rédacteurThermomix Antilles

Le Thé de Noël au Thermomix



Ingrédients :

1 cuillère à café de Cannelle

1 Citron

1 Orange

6 Morceaux de Sucre

1 Cuillère à Café de Clou de Girofle

2 à 3 sachets de Thé Noir


Préparation :


1/ Mettre dans le bol du Thermomix les Clous de Girofle et mixer 2 minutes / vitesse 4.

2/ Rajouter la Cannelle, le Sucre, le jus du Citron et de l’Orange et 1/2 litre d’eau.

3/ Chauffer en remuant 10 minutes / 100 °C / sens inverse / vitesse 2.

4/ Rajouter les sachets de Thé Noir et laisser infuser.

5/ Passer le tout et servir avec des écorces d’orange.

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